Devenir barman : formations, salaire et offres d'emploi
Pour devenir barman, 64 formations éligibles au CPF sont proposées (à partir de 420 €, 3 600 € en prix médian) et 535 formations en alternance, gratuites et rémunérées. Aujourd'hui, 154 offres d'emploi sont ouvertes, pour un salaire médian proposé de 2 052 € brut par mois.
1. Choisir sa formation
Les formations qui mènent à ce métier :
- dès 3 100 €TFP BarmanUNION METIER INDUS HOTELLERIE FORMATION · BAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4) · 215 h
- 6 500 €TITRE A FINALITE PROFESSIONNEL BARMANH & C CONSEIL · BAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4)
- 6 720 €CAP - Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant [REF-01047]CMA OCCITANIE · CAP, BEP... (NIVEAU 3) · 840 h
- 8 805 €CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-RestaurantCMA BFC · CAP, BEP... (NIVEAU 3) · 1 505 h
- 5 300 €Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant - Mise à niveau : Option Restauration et hébergementLAHO FORMATION - CCI Hauts-de-France · CAP, BEP... (NIVEAU 3) · 400 h
- 10 580 €Commercialisation et services en hôtel-café-restaurantLAHO FORMATION - CCI Hauts-de-France · CAP, BEP... (NIVEAU 3) · 840 h
- 4 140 €TFP Barman - Bloc 2 : Formation Coffee Shop ManagerYPNOTIK BARTENDING · BAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4) · 119 h
- 4 140 €TFP Barman - Bloc 2 & 3: Formation Master BartendingYPNOTIK BARTENDING · BAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4) · 126 h
- 3 960 €TFP Barman - Bloc 2 : Formation Pro BaristaYPNOTIK BARTENDING · BAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4) · 98 h
- 6 550 €ServeurLES 13 VENTS ECOLE INTERNATIONALE DES METIERS ET DES COMPETENCES LIMOUSIN · CAP, BEP... (NIVEAU 3) · 1 024 h
- 2 880 €TFP Barman - Bloc 2 : Formation Full BaristaYPNOTIK BARTENDING · BAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4) · 70 h
- 2 100 €TFP Barman - Bloc 3 : Formation Mixologie ExpertYPNOTIK BARTENDING · BAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4) · 35 h
18 formations sont possibles à distance, pratique si vous êtes en poste.
2. Ou se former en alternance
L'alternance est gratuite pour l'apprenti, rémunérée, et mène souvent à une embauche. Diplômes préparés :
- CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurantCAP · CAP, BEP · 368 établissements dans 245 villes
- Métiers du barCS4 · Bac · 83 établissements dans 74 villes
- BarmanTH4-X · Bac · 49 établissements dans 37 villes
- Assistant manager loisirs hébergement restaurationTH3-C · Bac+2 · 16 établissements dans 15 villes
- barmanBP · Bac · 9 établissements dans 8 villes
- Commercialisation et services en hôtel-café-restaurantCAP · CAP, BEP · 6 établissements dans 5 villes
- Biérologue-ZythologueTH3-X · Bac+2 · 3 établissements dans 3 villes
- sommelier-conseil cavisteTH4-AG · Bac · 1 établissement dans 1 ville
Trouver une formation en alternance près de chez vous ›
3. Le marché de l'emploi
154 offres d'emploi de barman sont ouvertes en ce moment, avec un salaire médian proposé de 2 052 € brut par mois (la moitié des offres entre 1 867 € et 2 249 €).
Voir les offres d'emploi de barmanSalaire par région
Questions fréquentes
Comment devenir barman ?
Suivez une formation qualifiante (Bar, Service réception), finançable avec votre CPF, ou préparez un diplôme en alternance. Vous pouvez ensuite postuler aux offres du métier.
Combien coûte une formation pour devenir barman ?
Dans le catalogue officiel du CPF, les prix commencent à 420 €, avec un prix médian de 3 600 €. L'alternance, elle, est gratuite pour l'apprenti.
Quel salaire pour un barman ?
Dans les offres d'emploi publiées en ce moment, le salaire médian proposé est de 2 052 € brut par mois.
Salaires et offres : Le Recruteur (recruteur.eu), d'après les offres ouvertes ; formations : catalogue Mon Compte Formation et La bonne alternance. Mise à jour quotidienne.
Attention aux arnaques : personne ne doit vous appeler, vous écrire ou vous envoyer un SMS pour utiliser votre CPF, et votre inscription se fait uniquement vous-même sur moncompteformation.gouv.fr. Reconnaître une arnaque au CPF
Catalogue mis à jour le 04/11/2026. Source : catalogue des formations éligibles au CPF publié par la Caisse des Dépôts (Mon Compte Formation), données publiques sous Licence Ouverte, mises à jour chaque semaine. Formation Découverte est un service d'information indépendant, sans lien avec les organismes cités : l'inscription et le paiement se font uniquement sur moncompteformation.gouv.fr. Prix et durées indicatifs, à vérifier sur la fiche officielle.
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