Devenir maître d'hôtel : formations, salaire et offres d'emploi
Pour devenir maître d'hôtel, 9 formations éligibles au CPF sont proposées (à partir de 3 990 €, 6 510 € en prix médian) et 148 formations en alternance, gratuites et rémunérées. Aujourd'hui, 56 offres d'emploi sont ouvertes, pour un salaire médian proposé de 2 675 € brut par mois.
1. Choisir sa formation
Les formations qui mènent à ce métier :
- 8 300 €Serveur ServeuseLES 13 VENTS ECOLE INTERNATIONALE DES METIERS ET DES COMPETENCES LIMOUSIN · BAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4)
- 10 000 €BP Arts du Service et Commercialisation en RestaurationASSOCIATION GESTIONNAIRE DU CFA INTERPROFESSIONNEL D'EURE-ET-LOIR · BAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4)
- 6 510 €BP Arts du Service et Commercialisation en RestaurationCOMMUNE DE BELFORT · BAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4) · 2 847 h
- 5 880 €TFP Responsable opérationnel d'un point de restaurationAFC GROUPE · BAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4) · 400 h
- 13 600 €Brevet Professionnel (BP) : Arts du service et commercialisation en restaurationCHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION HAUTS-DE-FRANCE · BAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4) · 800 h
- 10 100 €Arts du service et commercialisation en restaurationLAHO FORMATION - CCI Hauts-de-France · BAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4) · 800 h
- 3 990 €Anglais : communication en restauration – B1+ (RNCP38429BC05)CLASSEROOM · BAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4) · 60 h · possible à distance
- 4 320 €Allemand : communication en restauration – B1+ (RNCP38429BC05)CLASSEROOM · BAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4) · 65 h · possible à distance
- 3 990 €Espagnol : communication en restauration – B1+ (RNCP38429BC05)CLASSEROOM · BAC : BP, BT, bac pro ou techno (NIVEAU 4) · 60 h · possible à distance
3 formations sont possibles à distance, pratique si vous êtes en poste.
2. Ou se former en alternance
L'alternance est gratuite pour l'apprenti, rémunérée, et mène souvent à une embauche. Diplômes préparés :
- Arts du service et commercialisation en restaurationBP · Bac · 133 établissements dans 112 villes
- Métiers des arts culinaires et des arts de la table (fiche nationale)LIC-PRO · Bac+3 (licence) · 9 établissements dans 5 villes
- Responsable de service en hôtellerie, tourisme et restaurationTH2-X · Bac+3 (licence) · 5 établissements dans 5 villes
- sommelier-conseil cavisteTH4-AG · Bac · 1 établissement dans 1 ville
Trouver une formation en alternance près de chez vous ›
3. Le marché de l'emploi
56 offres d'emploi de maître d'hôtel sont ouvertes en ce moment, avec un salaire médian proposé de 2 675 € brut par mois (la moitié des offres entre 2 459 € et 2 859 €).
Voir les offres d'emploi de maître d'hôtelSalaire par région
Questions fréquentes
Comment devenir maître d'hôtel ?
Suivez une formation qualifiante (Restauration, Gestion restauration collective), finançable avec votre CPF, ou préparez un diplôme en alternance. Vous pouvez ensuite postuler aux offres du métier.
Combien coûte une formation pour devenir maître d'hôtel ?
Dans le catalogue officiel du CPF, les prix commencent à 3 990 €, avec un prix médian de 6 510 €. L'alternance, elle, est gratuite pour l'apprenti.
Quel salaire pour un maître d'hôtel ?
Dans les offres d'emploi publiées en ce moment, le salaire médian proposé est de 2 675 € brut par mois.
Salaires et offres : Le Recruteur (recruteur.eu), d'après les offres ouvertes ; formations : catalogue Mon Compte Formation et La bonne alternance. Mise à jour quotidienne.
Attention aux arnaques : personne ne doit vous appeler, vous écrire ou vous envoyer un SMS pour utiliser votre CPF, et votre inscription se fait uniquement vous-même sur moncompteformation.gouv.fr. Reconnaître une arnaque au CPF
Catalogue mis à jour le 04/11/2026. Source : catalogue des formations éligibles au CPF publié par la Caisse des Dépôts (Mon Compte Formation), données publiques sous Licence Ouverte, mises à jour chaque semaine. Formation Découverte est un service d'information indépendant, sans lien avec les organismes cités : l'inscription et le paiement se font uniquement sur moncompteformation.gouv.fr. Prix et durées indicatifs, à vérifier sur la fiche officielle.
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