CAP - Fleuriste

Bloc n°1 Préparation et confection d'une production florale Réceptionner, préparer, stocker - Contrôler la quantité et la qualité des végétaux et des produits (à la réception) - Préparer les végétaux et les produits en vue de leur stockage et /ou de leur transformation - Entretenir les végétaux et les lieux de stockage et/ou de transformation - Mettre à disposition les végétaux et les produits en fonction de leur nature et de leur état et des ventes prévisionnelles - Contrôler et transmettre les résultats de l'inventaire au responsable - Nettoyer suivant les consignes d'hygiène et de sécurité Transformer et confectionner - Analyser le travail à réaliser - organiser le travail selon la commande à traiter - Appliquer les différentes techniques - Vérifier l'adéquation entre le travail réalisé et la commande - Remettre en état le plan de travail Bloc n°2 Vente, conseil et mise en valeur de l'offre Accueillir le client - Identifier les besoins du client - Argumenter et conseiller - Proposer des services et conseiller les clients - Conclure la vente - Participer à l'actualisation du fichier - Prendre en compte les réclamations courantes et les transmettre au responsable - Participer au développement des ventes et à des opérations de publicité - Réaliser des livraisons Mettre en valeur l'offre - Valoriser les végétaux et les produits et les lieux de vente - Participer aux manifestations événementielles ou promotionnelles Bloc n°3 - Prévention-Santé-Environnement Bloc n°4 - Français et Histoire-Géographie – Enseignement moral et civique - Entrer dans l'échange oral : écouter, réagir, s'exprimer - Entrer dans l'échange écrit : lire, analyser, écrire - Devenir un lecteur compétent et critique - Confronter des savoirs et des valeurs pour construire son identité culturelle - Appréhender la diversité des sociétés et la richesse des cultures - Repérer la situation étudiée dans le temps et dans l'espace - Relever, classer et hiérarchiser les informations contenues dans un document selon des critères donnés - Acquérir une démarche citoyenne à partir de son environnement quotidien Bloc n°5 - Maths. – Physique-chimie - Rechercher, extraire et organiser l'information - Proposer, choisir, exécuter une méthode de résolution ou un protocole opératoire en respectant les règles de sécurité - Expérimenter - Critiquer un résultat, argumenter - Rendre compte d'une démarche, d'un résultat, à l'oral ou à l'écrit Bloc n°7 - Langues vivantes Compétences de niveau A2 du CECRL - S'exprimer, intéragir, comprendre

La formation au CAP fleuriste proposée suit le référentiel de l'éducation national. Elle est composée de 2 blocs de matières professionnelles distincts pour lesquels vous devrez passer les évaluations nationales. Bloc n°1 - Préparation et confection d'une production florale Présentation du métier de fleuriste et découverte du matériel professionnel. Approche des notions d'équilibre, couleurs et harmonie, ainsi que des gestes techniques essentiels à la réalisation d'arrangements floraux. Initiation à l'événementiel en fleuristerie. Gestion des achats, du stock, et méthodes pour éviter la perte et conserver les fleurs. Maîtrise des procédures de réception, préparation et stockage. Sensibilisation à l'hygiène et à la prévention des accidents. Notions fondamentales d'horticulture et botanique appliquée à la fleuristerie. Apprentissage des noms des végétaux indispensables pour le CAP, incluant plantes d'intérieur, d'extérieur, fleurs coupées et feuillages, avec supports illustrés pour faciliter la mémorisation. Une formation complète pour acquérir les savoirs fondamentaux du métier. Au choix Tout au long de votre formation,un coaching renforcéest mis en place pour vous accompagner au mieux et vous permettre de vous organiser. Bloc n°2 - Vente, conseil et mise en valeur de l'offre Découverte des fondamentaux de la vente, en deux parties, avec un focus sur l'accompagnement client personnalisé. Initiation à la transmission florale, un aspect clé de la profession. Compréhension de l'activité économique de l'entreprise et de son cadre juridique. Analyse de la place du salarié au sein de l'entreprise et des principales réglementations qui l'encadrent. Un ensemble de compétences essentielles pour allier savoir-faire commercial et connaissances juridiques en milieu professionnel. Au choix Tout au long de votre formation,un coaching renforcéest mis en place pour vous accompagner au mieux et vous permettre de vous organiser. Bloc n°3 - Prévention-santé-environnement Enseignement matières générales niveau CAP Bloc n°4 - Français et Histoire-géographie-enseignement moral et civique Enseignement matières générales niveau CAP Bloc n°5 - Mathématiques et physique-chimie Enseignement matières générales niveau CAP Bloc n° 7- Langue vivante étrangère Enseignement matières générales niveau CAP

La période d'inscription à l'examen auprès des académies se situe généralement entre les mois d'octobre et de novembre. Pour obtenir des informations précises, nous vous invitons à contacter directement votre académie. Pour obtenir votre CAP fleuriste vous devez réussir l'ensemble des examens nationaux en obtenant une moyenne sur l'ensemble des épreuves supérieure à 10/20.Vous avez la possibilité d'opter pour un parcours global ou progressif. Pour s'inscrire à l'examen une période formation en milieu professionnel de seize semaines est attendue.Cette durée peut être réduite en cas de positionnement. Épreuve EP1 - Préparation et confection d'une production florale Coefficient 4 - Durée : 2 heures Épreuve EP2 - Vente, conseil et mise en valeur de l'offre Coefficient 13 (dont 1 pour la PSE) - Durée : 8 heures(dont 1 heure de PSE) Épreuve EG1 - Français et Histoire-géographie-enseignement moral et civique Coefficient 3-Durée 2h15min Une partie écrite en français (compréhension de texte et production écrite) suivie d'un oral d'histoire géographie (15min). Le candidat prépare une liste de 8 documents puis tire au sort un thème et présente le document (5 min) puis échange avec le jury (10 min) Épreuve EG2 - Mathématiques Physique-chimie Coefficient 2-Durée 2h Ecrit d'une durée de 2h(1h Mathématiques-1h Physique-chimie) pour résoudre des problèmes concrets en mobilisant ses connaissances et en justifiant ses démarches. Notée sur 20 points répartis entre les deux disciplines. Épreuv…